黃精種植吧

黃精的食用方法是燉湯，泡水喝等，比如黃精可以跟烏雞一起燉湯喝，或者把黃精跟黨參放在一起切成片泡茶喝，這樣可以起到補氣、養陰、壯筋骨等作用，達到氣陰雙補功效。

 

 

黃精怎么吃最好？

 

黃精燉豬肉

 

材料：黃精60g，豬瘦肉500g，食鹽，料酒，蔥，姜，胡椒粉等適量。

 

1、將豬肉洗凈，放入沸水鍋中焯水去血氣，撈出切塊。

 

2、黃精洗凈切片，蔥和姜拍碎，備用。

 

3、將肉、黃精、蔥、姜、料酒引起放入鍋中。

 

4、加適量的清水，大火燒開，轉小火燉至肉爛。

 

5、再撿去黃精、蔥、姜，加少許食鹽調味即可。

 

黃精燉豬肉有補腎養血、滋陰潤燥等功效。

 

丹參黃精茶

 

材料:茶葉5g，黃精6g，丹參10g。

 

1、將黃精和丹參研磨成粗粉末，用干凈的布包好，作成藥包。

 

2、茶壺中放適量的清水，放入藥包，大火煮開，關火燜10分鐘。

 

3、茶杯中放茶葉5g，倒入藥包煮成的開水。

 

4、蓋上蓋子，燜5~10分鐘即可飲用。

 

丹參黃精茶有活血補血，補腎填精等作用。

 

黃精有哪些功效與作用？

 

補五勞七傷、壯筋骨、耐寒暑、益脾胃、潤心肺。黃精味甘、性平，主要入肺經、腎經，具有補五勞七傷、壯筋骨、耐寒暑、益脾胃、潤心肺的作用。黃精在臨床上主要用于虛損性疾病，比如常年的乏力、沒精神、盜汗，這種情況可以用黃精進行補氣。其次，黃精適合機體衰弱者，如小兒麻痹，或者四肢發育不良者，可以用黃精可以壯筋骨，促進機體筋骨的強健。另外，黃精具有耐寒暑、益脾胃的功效，對于消化功能不良的兒童或者是一些脾胃不好的老年人，黃精有很好的治療效果。

 

黃精不能和什么一起吃？

 

黃精有補氣養陰、健脾潤肺等功效，不宜和榴蓮、荔枝、牛肉、狗肉等性質燥熱的食物一起吃，會影響食療效果。

 

另外，黃精性質黏膩，易助濕壅氣，因此脾虛濕阻、痰濕壅滯、氣滯腹滿者不宜用。

 

黃精能直接吃嗎？

 

黃精不建議直接吃。

 

生黃精中含有黏液質等成分，直接吃會有麻舌的感覺，對咽喉也會有一定的刺激，會讓人有不舒服的感覺，一般不建議直接食用。熟制黃精也不建議直接食用，因為黃精是一種滋補藥材，直接吃其藥效難以吸收，一般來說，煎湯熬煮之后其中的營養物質更容易吸收。